Грибы Цао Гу консервированные MAKANAN, 400г

Грибы Цао Гу консервированные MAKANAN 400г в железной банке. 

Соломенные грибы Цао гу – один из видов китайских грибов, который широко используется как в кухне непосредственно Китая, так и в кухне Юго-Восточной Азии.

Соломенные грибы полезны и питательны. В них содержатся витамины C, PP, B1, D2 и D4, а также сахар, сырой протеин, жиры. Белок соломенных грибов содержит 18 аминокислот, из которых незаменимые аминокислоты составляют 40,47 - 44,47%. Кроме того, грибы Цаогу также содержат фосфор, калий, кальций и различные минеральные элементы. 

В России соломенные грибы доступны только в консервированом виде. Чтобы добиться максимально натурального вкуса, консервированные цаогу нужно промыть под холодной водой. 

Самый простой рецепт приготовления соломенных грибов: простая обжарка их с овощами в устричном соусе. Просто добавьте овощи, соломенные грибы и 2 ст.ложки устричного соуса. Обжарьте в воке – и блюдо готово! Также можно добавить немного соевого соуса для усиления соленого вкуса. 

Подходят для супа ТОМ ЯМ